12. November 2024

Weihnachtslikör selber machen

Dieser hausgemachte Weihnachtslikör mit Äpfeln, Orangen, Zimt ist das perfekte Mitbringsel für Ihre Verwandten oder Arbeitskollegen. Vor einigen Jahren begann ich mit der Tradition, einen …

Schlehenlikör selber machen

Die Schlehe (Prunus spinosa), auch Schlehendorn, Schlehdorn, Heckendorn oder Schwarzdorn genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus, weshalb ihn die Lateiner unter den Lesern …

Angesetzter Bananenlikör

Der einfachste, aber gleichzeitig beliebteste Bananenlikör ohne Eier. Seine zusätzliche Schönheit liegt in der nahezu ungestraften Variabilität. Sie können Alkohol sicher durch Wodka oder leichten …

Avocado-Likör

Avocado-Likör Rezept Zutaten 1 sehr reife Avocado 100 g Feinster Zucker 1/8 l süße Sahne 1/4 l Weinbrand 1 Prise Cayennepfeffer Zubereitung Die butterweiche Avocado …

Kumquat-Likör

Kumquat-Likör Rezept Zutaten 250 g Kumquats 200 g Einmachzucker 1/4 l Wasser 1/4 l Wodka 0,1 l Weingeist 90% Zubereitung Die gewaschenen Früchte rundum einstechen und …

Quittenlikör

Zutaten 3/4 l Quittensaft, roh gepreßt 250 g weißer Kandis 3/4 l Wodka 1 Fläschchen Bittermandelaroma 20 g Korianderkörner Zubereitung Den Quittensaft mit Kandis aufaufkochen, bis …

Kirschlikör

Zutaten 500 g Schattenmorellen eine halbe Stange Zimt 9 Mandeln 5 Gewürznelken 1 Prise Muskatblüte 0,7 l Wodka 100 ml Wasser 250 g Feinster Zucker 0,25 …