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Rezepte

Weihnachtslikör selber machen

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Dieser hausgemachte Weihnachtslikör mit Äpfeln, Orangen, Zimt ist das perfekte Mitbringsel für Ihre Verwandten oder Arbeitskollegen. Vor einigen Jahren begann ich mit der Tradition, einen...

Schlehenlikör selber machen

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Die Schlehe (Prunus spinosa), auch Schlehendorn, Schlehdorn, Heckendorn oder Schwarzdorn genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus, weshalb ihn die Lateiner unter den...

Zarter Bananenlikör – schnelles Rezept

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Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Bananenlikören. Die meisten von ihnen erfordern viel Zeit und Geduld. Das folgende Rezept für die Herstellung...

Angesetzter Bananenlikör

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Der einfachste, aber gleichzeitig beliebteste Bananenlikör ohne Eier. Seine zusätzliche Schönheit liegt in der nahezu ungestraften Variabilität. Sie können Alkohol sicher durch Wodka oder...

Quittenlikör ansetzen. Quitten Ratafia

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Haben Sie schon einmal einen Quittenlikör angesetzt? Ich habe es nie getan, aber ich bin kürzlich in den Besitz von zwei sehr schönen Quittenfrüchten...

Limoncello Likör (traditionell)

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Limoncello Likör Rezept Zutaten 750 ml Weingeist (95% Alkohol) 750 ml guter Wodka (40% Alkohol) 15 große hellgelbe Zitronen (ohne Narben oder Hautfehler, wenn möglich). ...

Avocado-Likör

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Avocado-Likör Rezept Zutaten 1 sehr reife Avocado 100 g Feinster Zucker 1/8 l süße Sahne 1/4 l Weinbrand 1 Prise Cayennepfeffer Zubereitung Die butterweiche Avocado halbieren, den...

Kaffeelikör

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Kaffeelikör Rezept Zutaten 100 g Kaffeebohnen (Mokka) 150 g weißer Kandis 1 Vanillestange 1 Flasche guter Rotwein Zubereitung Die Kaffeebohnen mit Kandis und Vanillestange in eine Flasche geben, dann...

Zimtlikör

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Zimtlikör Rezept Zutaten 6-8 Stangen Zimt 125 g brauner Kandis 0,7 l Weinbrand Zubereitung Die Zimtstangen zerkleinern und mit dem Kandis in eine Flasche geben; den Weinbrand daraufgießen und den Inhalt...

Weihnachtslikör

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Weihnachtslikör Rezept Zutaten 125 g getrocknete Feigen 50 g Datteln (entkernt) 125 g getrocknete Pflaumen (entsteint) 1 gehäufter EL (25 g) Rosinen eine halbe Vanillestange ...
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