25. Juli 2024

Schlehenlikör selber machen

Die Schlehe (Prunus spinosa), auch Schlehendorn, Schlehdorn, Heckendorn oder Schwarzdorn genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus, weshalb ihn die Lateiner unter den Lesern …

Angesetzter Bananenlikör

Der einfachste, aber gleichzeitig beliebteste Bananenlikör ohne Eier. Seine zusätzliche Schönheit liegt in der nahezu ungestraften Variabilität. Sie können Alkohol sicher durch Wodka oder leichten …

Kumquat-Likör

Kumquat-Likör Rezept Zutaten 250 g Kumquats 200 g Einmachzucker 1/4 l Wasser 1/4 l Wodka 0,1 l Weingeist 90% Zubereitung Die gewaschenen Früchte rundum einstechen und …

Eierlikör

Zutaten 0,75 L Milch 150 g Zucker 4 St. Eigelb 1 Päckchen Vanillinzucker 0,25 L Weingeist 96 % Vol Anleitung Verrühren Sie die Milch, den …

Brombeerlikör

Zutaten 2 kg Brombeeren 3 L Wodka oder Weingeist 40% Vol 150 g Zucker Geben Sie die Brombeeren mit dem Alkohol zusammen in e in …

Honiglikör, Bärenfang

Zutaten 200 ml Wasser 500 g Honig (Raps) 400 ml Weingeist 1 gestrichenen Teelöffel Zitrone gerieben und unbehandelt Kochen Sie den Honig und das Wasser …

Liköre selber machen

Liköre selber machen klingt auf den ersten Blick nach viel Arbeit – genauer betrachtet ist es jedoch ein relativ einfacher Prozess. Selbst hergestellte Liköre haben …