Zutaten
- 200 g reife Schlehen (nach dem ersten Frost geerntet)
- 150 g weißer Kandis
- 1 Vanillestange
- 0,7 l Korn oder Wodka
Zubereitung
Die Schlehen gut waschen, trockentupfen und mit dem Kandis in eine Flasche geben. Die aufgeschlitzte Vanillestange hinzufügen und alles mit Korn übergießen. Die Flasche gut verschließen und den Likör mindestens 2 Monate reifen lassen.